Documentals

Durada: 45 minuts. - MIDA: 500 MB aprox. c/capítol.

Podem conèixer Simon Gault com a xef executiu del restaurant Euro, jutge del programa MasterChef de Nova Zelanda o, segons una enquesta recent, el novè neozelandès en qui més confia la gent. Però ara estem a punt de veure un altre costat del cuiner preferit d'aquell país: Cuiner amb una missió. La missió de Simon: canviar la forma en què la gent menja. Durant sis episodis plens d'acció, Simon deixa la comoditat de la seva cuina de cinc estrelles davant del mar a Auckland i porta les seves idees sobre els aliments, la nutrició i el sabor, de dret al cor del país - i a les persones que hi viuen i hi treballen.

n aquest episodi el xef neozelandès anirà a les terres altes de l'Illa del Sud, on viu la llegendària ovella merina Shrek. Intentarà esquilar ovelles i s'haurà d'enfrontar a un marrà agressiu, caçarà conills i sortirà a la recerca de productes locals i herbes aromàtiques per donar un toc de màgia a un menú de tres plats i impressionar una colla d'esquiladors famolencs.

Simon Gault passarà uns dies en un exclusiu internat per noies, on coneixerà un equip de cuina que prepara un menjar que agrada molt a totes les alumnes. Però el xef es proposarà anar una mica més enllà i preparar un gran banquet italià per tothom.

En aquest episodi, Simon anirà a la Reial Escola de Policia de Nova Zelanda per oferir un gran banquet a una promoció d'agents acabats de graduar. Per fer-se una idea de tot el que han après, anirà a unes quantes classes, mirarà de passar algunes proves físiques i fins i tot sortirà a patrullar de nit. Aconseguirà impressionar-los amb un menú de quatre plats o acabarà deixant els fogons per fer-se policia?

En aquest episodi, la missió del xef Simon Gault serà ajudar a preparar el convit d'un gran casament samoà al qual assistiran més de 300 persones. Per poder estar a l'altura, farà un viatge llampec a Samoa per aprendre quatre nocions de la seva gastronomia. Durant el viatge descobrirà un plat que l'entusiasmarà i decidirà preparar-ne la seva versió.

En aquest últim episodi, Simon Gault passa uns dies en una plataforma d'extracció de gas al mar de Tasmània. Hi treballen 60 persones fent una feina que requereix molt d'esforç físic. L'empresa sap que el menjar no pot fallar i per això té un equip de cuina que fa uns àpats molt bons i abundants. El repte d'en Simon en aquesta missió és superar aquests cuiners que tenen tan mal acostumats aquests treballadors, una gent sense manies ni pèls a la llengua.