Documentals

En aquest primer programa, Jimmy prepara alguns menjars clàssics de pub. Amb una pistola llançapatates d'alta potència, Jimmy mira de fer xips al forn i el resultat és explosiu! Amb el pollastre Kíev queda tot de cap per avall quan el nostre protagonista fabrica una màquina casolana per processar carn a partir d'una roda vella de cotxe. Per arrodonir el menú de pub, Jimmy aprèn de l'amo d'una explotació que produeix 480.000 escalopes l'any com aconseguir que totes surtin tendres i sucoses. I, finalment, juga a detectius per descobrir com es fa per evitar que algun impostor acabi en els nostres paquets de cacauets.

Actualment tots volem menjars que siguin ràpids i senzills de preparar. Així, doncs, Jimmy assaja alguns dels trucs tecnològics que utilitza la indústria alimentària per fer-nos la vida més fàcil. Jimmy converteix un extintor en una llaunaesprai de nata per extreure el secret de la nata que no cal muntar. Un corró i una trituradora de paper resulten molt útils quan Jimmy investiga què fa que els fideus instantanis siguin "instantanis". En una fàbrica d'arròs per a microones, Jimmy pregunta com garanteixen que el seu arròs precuinat sigui segur per al consum. Finalment, visita un productor d'enciams per veure com la tecnologia protegeix aquest conreu tan fràgil de les adversitats del clima britànic.

Jimmy analitza com la indústria alimentària aplica temperatures extremes per elaborar el nostre menjar de cada dia. Abaixant la temperatura, Jimmy aconsegueix fer gelat suau i també revela un aspecte inesperat del carretó de gelats més estimat. Mitjançant un trituradora d'alta pressió, fabrica un dels snacks més peculiars que s'han vist mai: galetes de gambes. Alhora, s'adona que costa molt fer menjar per emportar i donar-lo gratis! A en Jimmy li encanten els curris molt condimentats i picants, però quin grau de picant ha de contenir perquè es conservi durant dos anys a l'armari? Per últim, visita un productor de bròquil que s'afanya a refrescar l'ambient.

Jimmy té una proposta pròpia de menú per a festes infantils. A l'hora de preparar barretes de peix, Jimmy opta per una motoserra mentre intenta entendre com s'ho fa la indústria alimentària per aconseguir que el peix congelat tingui tan bon gust com el peix fresc. Jimmy també prepara núvols de llaminadura roses i tovets. Ara, que els ingredients que utilitza no són ni roses ni tovets perquè, entre d'altres, hi ha pell i peus de porc. També visita una fàbrica que produeix 15.000 minirotlles a l'hora per esbrinar com els enrotllen sense que es trenquin. Finalment es troba amb un productor de gerds que vol reduir la quantitat de pesticida que utilitza per protegir aquest fruit tan delicat dels insectes. I què hi té a veure amb tot plegat un enorme assecador de cabells?