Per alguns, la modificació genètica podria impulsar la producció alimentària i evitar la fam al món. Per altres es tracta d'una ciència no provada que podria provocar un desastre mediambiental. Així doncs, qui té raó?
S'acosta una crisi alimentària que afectarà més de mig món. La demanda global de cultius supera l'oferta. Fins i tot les previsions més conservadores suggereixen que caldrà duplicar la producció d'aliments durant els pròxims 50 anys, però sempre utilitzant la mateixa quantitat de terreny i disminuint el subministrament d'aigua. Molts científics experts en l'estudi de plantes creuen que la clau és la modificació genètica.
Jimmy Doherty, granger de porcs, ambientalista i antic entomòleg, emprèn una missió per esbrinar si els organismes genèticament modificats (OGM) realment poden salvar el planeta.
