Boniques i verinoses a l'exterior, invisibles i nutritives a l'interior. Al llarg de la història, no hi ha hagut cap altra hortalissa tan mal compresa com les patates. Aquest documental busca l'origen d'aquest vegetal i mira de descobrir com es va convertir en un dels aliments bàsics més importants del món. A partir d'una diminuta illa del Pacífic, aquest viatge ens portarà fins a les altures dels Andes peruans, a Prússia, a Irlanda i finalment a Àustria, i ens permetrà descobrir històries extraordinàries i a vegades tràgiques sobre la patata.
