Aquest documental descobreix els secrets de la Torre Eiffel, un dels monuments més famosos del món i on les feines de cada dia es converteixen en tot un tractat de logística. La mitjana de visites diàries és de 16.000 i això vol dir, entre d'altres coses, pujar cada dia milers de croissants a 115 metres d'alçada, sense que els visitants ho vegin, o canviar bombetes a 320 metres sense marejar-se.
