Podem conèixer Simon Gault com a xef executiu del restaurant Euro, jutge del programa MasterChef de Nova Zelanda o, segons una enquesta recent, el novè neozelandès en qui més confia la gent. Però ara estem a punt de veure un altre costat del cuiner preferit d'aquell país: Cuiner amb una missió. La missió de Simon: canviar la forma en què la gent menja. Durant sis episodis plens d'acció, Simon deixa la comoditat de la seva cuina de cinc estrelles davant del mar a Auckland i porta les seves idees sobre els aliments, la nutrició i el sabor, de dret al cor del país - i a les persones que hi viuen i hi treballen.
